Guru MAN 1 Bungo Jemput Siswa PKL Tata Boga di Cafe Barka

Bungo - Guru pembimbing Praktik Kerja Lapangan (PKL) MAN 1 Bungo, Ibu Andrea Dewani, melaksanakan penjemputan siswa Kelas XII Keterampilan Tata Boga yang telah menyelesaikan masa PKL di Cafe Barka. Kegiatan ini menjadi bentuk nyata komitmen sekolah dalam mendampingi siswa hingga tuntas menjalani seluruh rangkaian program PKL.

Kedatangan Ibu Andrea Dewani di Cafe Barka disambut hangat oleh para siswa dan pengelola kafe. Suasana akrab tercipta saat guru pembimbing tersebut meninjau langsung perkembangan siswa selama PKL. Ia juga menyampaikan apresiasi kepada pihak Cafe Barka atas kesempatan dan bimbingan yang diberikan kepada siswa MAN 1 Bungo selama praktik berlangsung.

Dalam sambutannya, Ibu Andrea Dewani mengungkapkan rasa syukur dan kebanggaan atas keberhasilan siswa menyelesaikan PKL dengan semangat dan tanggung jawab. Ia menegaskan bahwa pengalaman bekerja langsung di lingkungan kafe profesional menjadi peluang penting bagi siswa untuk memperdalam keterampilan dan wawasan di bidang Tata Boga.

"Kami sangat bersyukur anak-anak kita dapat menjalani PKL di Cafe Barka dengan lancar dan penuh semangat. Pengalaman yang mereka dapatkan di sini tentu sangat melengkapi ilmu yang telah mereka pelajari di sekolah dan menjadi bekal berharga untuk masa depan mereka," ujar Andrea Dewani.

Selama PKL, siswa Kelas XII Keterampilan Tata Boga memperoleh pengalaman praktis, mulai dari teknik penyajian makanan dan minuman khas kafe, pengelolaan bahan baku, hingga standar kebersihan dapur. Mereka juga belajar memberikan pelayanan ramah dan profesional kepada pelanggan, serta memahami pengelolaan operasional kafe secara efektif, mulai dari pembukaan hingga penutupan gerai.

Para siswa mengaku bersyukur atas pengalaman yang didapat selama PKL di Cafe Barka. Mereka merasa lebih percaya diri dan terampil, serta siap mengaplikasikan ilmu yang diperoleh baik di sekolah maupun di dunia kerja. Suasana kerja yang kondusif dan tim yang solid di Cafe Barka turut mendukung proses belajar mereka selama praktik.

Dengan selesainya PKL di Cafe Barka, siswa Kelas XII Keterampilan Tata Boga MAN 1 Bungo diharapkan semakin matang dalam keterampilan, karakter, dan kesiapan mental untuk menghadapi dunia kerja, khususnya di industri kuliner dan perhotelan yang terus berkembang.

Sumber : GPL
Penulis : SN