Guru MAN 1 Bungo Jemput Siswa PKL Tata Boga di Umah Kopi

Bungo - Dua guru pembimbing dari MAN 1 Bungo, Ibu Helmiati, S.E dan Ibu Nora, melaksanakan penjemputan terhadap siswa Kelas XII Keterampilan Tata Boga yang telah menyelesaikan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Umah Kopi. Kegiatan ini menandai berakhirnya masa PKL para siswa sekaligus menjadi bentuk perhatian dan tanggung jawab sekolah dalam mendukung keselamatan serta keberhasilan peserta didik selama menjalani program praktik di dunia kerja.

Kedatangan kedua guru pembimbing tersebut disambut hangat oleh para siswa yang telah menanti. Selain menjemput siswa, Ibu Helmiati dan Ibu Nora juga memanfaatkan kesempatan ini untuk bersilaturahmi dengan pihak manajemen Umah Kopi. Mereka menyampaikan apresiasi dan terima kasih atas bimbingan serta kesempatan yang diberikan kepada siswa selama masa PKL berlangsung.

Ibu Helmiati, S.E, selaku guru pembimbing, mengungkapkan rasa syukur dan kebanggaannya melihat para siswa mampu menyelesaikan PKL dengan baik. Ia menegaskan bahwa pengalaman langsung di industri minuman dan kuliner menjadi pelajaran penting yang memperkaya kompetensi siswa di bidang Tata Boga. "Kami sangat bersyukur anak-anak dapat menjalani PKL di Umah Kopi dengan lancar. Pengalaman yang mereka peroleh di sini tentu sangat bermanfaat dan melengkapi ilmu yang sudah mereka pelajari di sekolah," ujarnya.

Sementara itu, Ibu Nora juga menyampaikan apresiasi kepada seluruh siswa atas sikap disiplin, tanggung jawab, dan semangat belajar yang tinggi selama menjalani PKL. Ia berharap pengalaman ini dapat menjadi bekal berharga bagi siswa untuk melanjutkan pendidikan atau memasuki dunia kerja. "Ibu bangga melihat perkembangan kalian selama PKL. Kalian telah membuktikan bahwa siswa MAN 1 Bungo mampu bersaing dan bekerja secara profesional," kata Ibu Nora.

Selama PKL di Umah Kopi, siswa Kelas XII Keterampilan Tata Boga memperoleh berbagai pengalaman, mulai dari teknik penyajian minuman kopi dan non-kopi, pengelolaan bahan baku, standar pelayanan pelanggan, hingga manajemen kebersihan dan kerapian tempat usaha. Pengalaman ini diharapkan dapat memperkuat keterampilan dan kesiapan siswa untuk menghadapi tantangan di industri kuliner dan perhotelan.

Pihak manajemen Umah Kopi juga memberikan penilaian positif terhadap kinerja dan sikap para siswa MAN 1 Bungo selama PKL. Mereka menyambut baik kemungkinan kerja sama lanjutan dengan sekolah dalam program PKL di masa mendatang.

Dengan selesainya PKL ini, para siswa Kelas XII Keterampilan Tata Boga MAN 1 Bungo diharapkan semakin percaya diri, matang, dan siap bersaing di dunia kerja, khususnya di bidang industri pangan, minuman, dan kuliner. Sekolah berharap pengalaman ini dapat menjadi fondasi kuat bagi siswa dalam meniti karier maupun melanjutkan pendidikan ke jenjang yang lebih tinggi.

Sumber : Humas MAN 1 Bungo
Penulis : SN